Τραγανά απ’έξω, λιώνουν στο στόμα από μέσα: Τα μελομακάρονα της Βέφας & το μυστικό που θα τους ξετρελάνει όλους
Διαφ.
Τα μελομακάρονα είναι το πιο αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων και η Βέφα Αλεξιάδου αποκαλύπτει στην εκπομπή της Ζήνας Κουτσελίνη τη συνταγή για να γίνουν πιο νόστιμα και τραγανά.
Πρόκειται για ένα γλυκό που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους και δίνει ακόμη έναν λόγο ώστε να γίνουν τα Χριστούγεννα πιο γλυκά.
Η Βέφα Αλεξιάδου αποκαλύπτει τη συνταγή για τα πιο ωραία μελομακάρονα
Υλικά
1 κούπα λάδι
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
1/4 της κούπας κονιάκ
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1/2 κούπα ζάχαρη
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι σόδα
1 κούπα μέλι
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα νερό
1/2 κούπα τριμμένα καρύδια
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο
Πηγή